溫肚火鍋 untōo hotpot club
有酒有肉有沙發，低調內斂的外表藏不住雅痞的內在。一進門便是長長的吧檯位，波光石面與紅色的座椅撞出雅痞的格調。氛圍打造得像是酒吧一般令人陶醉，就讓我涮起一片肉爽朗的入口，接起一杯微醺的醉意，度過一個歡愉的夜晚吧。
二樓是最讓我喜愛不已的座位區，大橘色與石桌同心圓的沙發座充分體現了圍爐的感覺！一桌好友一同相聚就是要這樣吃才有Fu。
雙人套餐 $1413
湯底我們選了帶點微微辣意，撈得到牛筋的辣個牛豆乳，以及香濃溫潤的濃唇養生雞。先不說湯底的用料本身就多到爆炸，上次外帶湯底回家光是養生雞就讓我們吃了兩天！除了是因為外帶的份量很夠以外，養生雞湯底讓我家兩老都十分喜歡！一定是大拇指的啦！
看看這湯底的雞肉真的是有夠嚇人的🤣 這麼大一塊還以為多點了一份肉呢。
釜飯-阿公麻油雞 $380
率先登場的是店員強力推薦的麻油雞釜飯，一開鍋便是撲鼻的麻油香，還有隨之而來的薑香。份量大概夠四五人吃，吃過的都知道，這是一間被火鍋耽誤的釜飯專門店(笑)。
手工花枝蝦漿 +$30
非常推薦這個蝦漿，花枝漿裡塞滿了鮮蝦，煮熟撈起來都成了蝦的淡橘色。大口咬下彈牙的花枝漿中是脆彈的鮮蝦，鮮甜在嘴裡十分滿足！
溫肚捲
手工製作的特色溫肚捲一定要點來試試看！煮的時候記得要顧不然很容易不小心煮散了。入口先是豆皮的香氣，再是肉餡的香味與海苔。口感很特別值得一試。
安格斯牛嫩肩 +$447
上次來吃是選霜降牛，一吃就讓我對溫肚的肉品抱著極高的評價。這次吃頂級的1855美國安格斯牛嫩肩！嫩煎中間有一條筋，QQ脆脆的不難咬。油花迷人肉質軟嫩肉香四溢，必在上桌那刻開始享用。我覺得溫度尤其重要，因為在室溫放太久吃起來就沒那麼Q彈軟嫩了。
伊比利黑豬梅花 +$377
伊比利豬總是如此美味，這次吃到的豬梅花偏瘦，咬起來依舊軟嫩，讓不吃牛的朋友喜愛不已。
不只肉品好吃，海鮮也是沒在馬虎的！澎湖生小卷實在夠鮮，咬下讓海味在嘴裡噴發。鱸魚肉質十分軟嫩Q彈，絲毫沒有吃到魚的腥氣，這份我一人完食沒人可以跟我搶！
溫度精釀啤酒 $160
開頭說到有酒有肉有沙發，那最後就是要來嘗嘗酒水啦！精啤喝起來有明顯蜂蜜的香氣，與啤酒花的微苦，感覺是一款不常喝精啤的人也可以接受的風味。我們愛不釋手又帶了兩瓶回家，今晚來一杯嗎？
地址｜高雄市苓雅區新田路356號
時間｜17:30-00:00
電話｜(07)241-1185
最後收客｜22:00
最後點餐｜22:30
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